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湘鄉(xiāng)質(zhì)監(jiān)局開展食用油脂專項(xiàng)檢查
2011-10-08
湖南長(zhǎng)沙測(cè)試儀器儀表網(wǎng)訊（艾克賽普記者劉艷）為進(jìn)一步加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對(duì)性、有效性，防止“地溝油”、“潲水油”等不合格原（輔）料流入食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域，保障食品安全。日前，湘鄉(xiāng)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)4家食用油脂的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查原輔料入廠查驗(yàn)、投料記錄、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄和企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況及索證索票制度落實(shí)情況。檢查發(fā)現(xiàn)，這四家企業(yè)均存在進(jìn)出貨臺(tái)帳登記錄不完善、衛(wèi)生條件差、相關(guān)證件不齊全等現(xiàn)象，對(duì)存在問題的企業(yè)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)《食品質(zhì)量安全監(jiān)督指令書》，責(zé)令其停產(chǎn)整頓。
湘鄉(xiāng)質(zhì)監(jiān)局將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的檢查力度，督促企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)行為，落實(shí)質(zhì)量安全責(zé)任，確保全市食品企業(yè)油脂生產(chǎn)使用安全。
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