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鴨肉“變”牛羊雞肉 金愛(ài)麗熟食添加“牛肉精”被查處
2011-06-21
根據(jù)長(zhǎng)沙市金愛(ài)麗食品公司離職員工舉報(bào)，6月17日，省質(zhì)監(jiān)局稽查總隊(duì)總隊(duì)長(zhǎng)羅納晚帶領(lǐng)執(zhí)法人員趕至雨花區(qū)黎托鄉(xiāng)長(zhǎng)托村五組的廠房，立即對(duì)生產(chǎn)車(chē)間、產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)等進(jìn)行突擊檢查。在生產(chǎn)車(chē)間，執(zhí)法人員查獲了幾包已開(kāi)封的牛肉精和雞肉精，在原料倉(cāng)庫(kù)，執(zhí)法人員查獲了十幾桶牛肉精、雞肉精和羊肉精。當(dāng)執(zhí)法人員檢查冷庫(kù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)約500公斤鴨肉，包裝盒上均無(wú)驗(yàn)證標(biāo)志，要求該廠負(fù)責(zé)人出示鴨肉的檢疫證明時(shí)，該廠負(fù)責(zé)人無(wú)法出示。經(jīng)執(zhí)法人員責(zé)問(wèn)下，老板楊某承認(rèn)部分產(chǎn)品是用鴨肉加入牛肉精、羊肉精、雞肉精炮制而成。
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