塑化劑風(fēng)波在臺(tái)灣已波及200多家食品、藥品、嬰兒用品和保健品企業(yè),絕大多數(shù)臺(tái)灣食品大廠、品牌被牽扯其中。臺(tái)灣衛(wèi)生部門(mén)日前還通報(bào),確有部分含塑化劑的飲料、功能食品等銷往大陸,一些地方確已發(fā)現(xiàn)并封存可能含塑化劑品牌、批次飲料和食品?! ”M管一些臺(tái)灣食品廠商頻頻在媒體亮相,聲稱“大陸銷售的產(chǎn)品不含塑化劑”;大陸一些地方、部門(mén)也表示,市場(chǎng)上尚未發(fā)現(xiàn)塑化劑污染的痕跡。但,這些表態(tài)還不能令大陸市場(chǎng)、消費(fèi)者完全放心。 面對(duì)塑化劑帶來(lái)的沖擊,有關(guān)方面的監(jiān)管應(yīng)“以攻為守”,要求相關(guān)廠商拿出其在臺(tái)灣市場(chǎng)的擔(dān)當(dāng),對(duì)大陸消費(fèi)者一視同仁。 塑化劑事件蔓延后,加拿大、美國(guó)等受影響的國(guó)家,紛紛由權(quán)威部門(mén)發(fā)出食品安全警告,并責(zé)令相關(guān)產(chǎn)品全部先行下架。與之相比,我們雖也采取了一些措施,但仍停留在“有問(wèn)題則不許上市”的層面,而未達(dá)到其他國(guó)家、地區(qū)(包括臺(tái)灣本地)“沒(méi)問(wèn)題才許上市”的層面?! ”O(jiān)管部門(mén)也應(yīng)及時(shí)發(fā)布食品安全警告,并效仿臺(tái)灣地區(qū)和國(guó)外,全面推行相關(guān)產(chǎn)品先下架、檢測(cè)無(wú)問(wèn)題方得重新上市的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn);必須“以攻為守”,認(rèn)真、科學(xué)、透明地排查,如果有類似問(wèn)題,要堅(jiān)決曝光,一查到底;即便沒(méi)有,通過(guò)這樣的行動(dòng),也可增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品安全、監(jiān)管部門(mén)的信任?! ∈称肺C(jī)的特點(diǎn)是波及面廣、傳播速度快,因此一切措施生效的關(guān)鍵,一是公開(kāi)透明,二是爭(zhēng)分奪秒。如是,有關(guān)方面必須抓緊時(shí)間了?!跆斩谭?學(xué)者) 實(shí)習(xí)編輯 牛佳寧