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漢壽質(zhì)監(jiān):會(huì)訓(xùn)結(jié)合促監(jiān)管 落實(shí)責(zé)任保食安
2011-03-26
艾克賽普儀器儀表公司訊訊（通訊員 劉宏文、尹銀清） 為切實(shí)落實(shí)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)行為，3月11日至12日，漢壽縣質(zhì)監(jiān)局召開全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品生產(chǎn)許可及食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)，全縣61家食品獲證企業(yè)和部分新建食品生產(chǎn)企業(yè)代表以及縣質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人員參加了會(huì)議。
漢壽縣政府分管食品安全的副縣長(zhǎng)唐智興到會(huì)并講話，他要求：質(zhì)監(jiān)部門一定要加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的服務(wù)與業(yè)務(wù)指導(dǎo)，嚴(yán)格把好食品安全的第一道關(guān)口；食品生產(chǎn)企業(yè)要切實(shí)承擔(dān)起第一責(zé)任人的責(zé)任，努力提供安全可靠、豐富優(yōu)質(zhì)的食品。
縣質(zhì)監(jiān)局組織與會(huì)人員集中學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》、《食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注管理規(guī)定》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》（2010版）等相關(guān)法律規(guī)范，指導(dǎo)企業(yè)建立相關(guān)管理和記錄制度，并與食品企業(yè)簽訂了《質(zhì)量安全承諾書》，要求各企業(yè)按《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》的要求認(rèn)真進(jìn)行自查。
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